MERHABAA
en sevdiğim ve en sevilen yemekleri tatlıları herşeyi sizinle paylaşıcam.
bugün ne pişirelim kısmında o gün ne pişirdiysem yazıcam malum ev hanımlarının en büyük sorunudur
bugün ne pişirsem?
Bu arada sadece Türk değil farklı ve yabancı lezzetlerde olacak bloğumda
http://0b157liai2o-ilcqwn05qbwnfq.hop.clickbank.net
15 ekim 2012 ptesi
Ben bugün mercimek çorbası-sulu köfte-ve keşkül yapıyorum. Haydi düşünmeyin sizde yapmaya başlayın
MERCİMEK ÇORBAM
Malzeme
2 adet kuru soğan
3 bardak kırmızı mercimek
2 kaşık salça
sıvı yağ
arzuya göre 1 patates
Üzeri için
1kaşık pul biber
sıvıyağ
Yapılışı
Mercimekleri bol su da yıkadım süzdüm. Tencereye 2 adet soğanı rendeledim,yağla birlikte pembeleştirdim salçayıda koyup bir güzel kavurdum.Mercimekleri ilave edip 7-8 dak. kısık ateşte kavurup 2 bardak kadar su ilave ettim pişirmeye bıraktım.
Suyu çekince tencereyi ocaktan çorbamı blenderdan geçirdim(taneli sevenlerin bu işlemi yapmasına gerek yok). Üzerine 4-5 bardak sıcak suyu koyarak tuzunuda ilave edip 20 dak kadar kısık ateşte pişirdim
Servis yapacağım zaman küçük bir tavada pul biber ile sıvıyağ hafifçe eritip üzerine dökiyorum.(arzu edenler tereyağda kullanabilir)
SULU KÖFTE
Malzeme
200 gr kıyma
2 adet soğan
2,5 kaşık pirinç(yıkanmış süzülmüş)
1,5 kaşık salça
patatesli yapmak isteyenler koyabilir
tuz karabiber un
Yapılışı
1 soğanı rendeleyip kıymayı tuzu karabiberi,pirinci (aslında maydanozda konmalı ama maalesef eşim asla yemiyor)
harmanlayıp cevizden daha küçük toplar yapalım. Diğer soğanı tencereye rendeleyip salçasınıda koyup hafif kavurup 3 bardak kadar su ilave edelim su ısınınca yuvarladığımız köfteleri una bulayıp teker teker tencereye koyalım. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim(una fazla bulayan olabilir bu nedenle suyu azalırsa kenarından az sıcak su ilave edelim)
KEŞKÜL
Malzeme
1kg süt
1yumurta sarısı
1bardak şeker
2kaşık tepeleme un
2 kaşık tepeleme buğday nişastası
1 vanilya
Yapılışı
Bütün malzemeyi tencereye koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip kaselere boşaltalım. Arzuya göre dondurma ile servis edelim
AFİYET OLSUN
http://8a51anjfl3mq6kadyql271k-k8.hop.clickbank.net/
16-ekim-2012 salı
Bugün ne pişirsem dedim ve tavuklu mantar sote-pirinç pilavı ve madlen keke karar verdim
TAVUKLU MANTAR SOTE
Malzeme
1 adet domates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım kg kadar kuşbaşı doğranmış tavuk eti
400 gr kadar mantar
2 adet kuru soğan
1 kaşık tepeleme un
1 kaşık un
1 kaşık çiğ krema
1 bardak tavuk suyu
4-5 adet kornişon turşu
dereotu(arzuya göre)
Yapılışı
Mantarları dilimleyelim soğanlarıda doğrayalım. Sıvıyağdan 1 kaşık alıp tavada kızdırınca tavukları koyup kızartalım sık sık çevirip soteleyelim. Ayrı bir tavada 1kaşık yağda soğanları hafif kavurup mantarları ekleyelim. Suyunu çekene kadar pişirelim.Pişince tavuklara ilave edelim tuz ekleyelim.1-2 dak. daha çevirelim. Tavuk suyuna unu ilave edip iyice karıştırınca tavuğumuza ilave edelim.2-3 dak daha pişirelim.
kremamızı ilave edince 1-2 kez karıştırıp ateşten alalım dilimlenmiş kornişon turşusu ile küp küp doğranmış domatesleri ekleyelim ve servis edelim.Arzu edenler dereotu da serpebilir.
MADLEN KEK
Malzeme
4 yumurta
1/2 paket margarin(erimiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 bardak un
1 bardak süt
2 bardak toz şeker
1 kabartma tozu
3 kaşık kakao
2 vanilya
Yapılışı
Yumurtaları çırpma kabına kıralım şekeri ilave edip iyice çırpalım. Erimiş margarini-sııyağ-sütü- vanilyaları ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım. Sıvı karışımdan 1 bardak kadara ıslatmak için ayıralım.Un ve kabartma tozunu ilave edip kaşıkla karıştıralım.yuvarlak borcam ya da teflon tepsiye dökelim 170 derecede pişirelim.
ilk 20 dak. fırının kapağını açmıyoruz yoksa kekimiz kabarmadan söner.Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabiliriz.
Keki fırından çıkaralım ılınınca ayırdığımız karışımı üzerine dökelim
AFİYET OLSUN
https://hesap.clickmerkez.com/scripts/click.php?a_aid=ZENECA12&a_bid=37f626a0
HER KADIN GÜZEL OLMAYI HAK EDER. GEÇ KALMADAN GENÇLİĞİMİZİN VE GÜZELLİĞİMİZİN KIYMETİNİ BİLELİM. DOĞUŞTAN BİZE SUNULAN GÜZELLİĞİMİZ ZAMANA KARŞI ERİR GİDER AMA BUNU ÇOK UZUN YILLAR BAKIMLA DEVAM ETTİRMEMİZ MÜMKÜN. BEN VANİLYA CLUB BUNUN İÇİN EN İDEAL YER MUTLAKA UĞRAYIN
en sevdiğim ve en sevilen yemekleri tatlıları herşeyi sizinle paylaşıcam.
bugün ne pişirelim kısmında o gün ne pişirdiysem yazıcam malum ev hanımlarının en büyük sorunudur
Bu arada sadece Türk değil farklı ve yabancı lezzetlerde olacak bloğumda
15 ekim 2012 ptesi
Ben bugün mercimek çorbası-sulu köfte-ve keşkül yapıyorum. Haydi düşünmeyin sizde yapmaya başlayın
MERCİMEK ÇORBAM
Malzeme
2 adet kuru soğan
3 bardak kırmızı mercimek
2 kaşık salça
sıvı yağ
arzuya göre 1 patates
Üzeri için
1kaşık pul biber
sıvıyağ
Yapılışı
Mercimekleri bol su da yıkadım süzdüm. Tencereye 2 adet soğanı rendeledim,yağla birlikte pembeleştirdim salçayıda koyup bir güzel kavurdum.Mercimekleri ilave edip 7-8 dak. kısık ateşte kavurup 2 bardak kadar su ilave ettim pişirmeye bıraktım.
Suyu çekince tencereyi ocaktan çorbamı blenderdan geçirdim(taneli sevenlerin bu işlemi yapmasına gerek yok). Üzerine 4-5 bardak sıcak suyu koyarak tuzunuda ilave edip 20 dak kadar kısık ateşte pişirdim
Servis yapacağım zaman küçük bir tavada pul biber ile sıvıyağ hafifçe eritip üzerine dökiyorum.(arzu edenler tereyağda kullanabilir)
SULU KÖFTE
Malzeme
200 gr kıyma
2 adet soğan
2,5 kaşık pirinç(yıkanmış süzülmüş)
1,5 kaşık salça
patatesli yapmak isteyenler koyabilir
tuz karabiber un
Yapılışı
1 soğanı rendeleyip kıymayı tuzu karabiberi,pirinci (aslında maydanozda konmalı ama maalesef eşim asla yemiyor)
harmanlayıp cevizden daha küçük toplar yapalım. Diğer soğanı tencereye rendeleyip salçasınıda koyup hafif kavurup 3 bardak kadar su ilave edelim su ısınınca yuvarladığımız köfteleri una bulayıp teker teker tencereye koyalım. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim(una fazla bulayan olabilir bu nedenle suyu azalırsa kenarından az sıcak su ilave edelim)
KEŞKÜL
Malzeme
1kg süt
1yumurta sarısı
1bardak şeker
2kaşık tepeleme un
2 kaşık tepeleme buğday nişastası
1 vanilya
Yapılışı
Bütün malzemeyi tencereye koyup kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirip kaselere boşaltalım. Arzuya göre dondurma ile servis edelim
AFİYET OLSUN
http://8a51anjfl3mq6kadyql271k-k8.hop.clickbank.net/
16-ekim-2012 salı
Bugün ne pişirsem dedim ve tavuklu mantar sote-pirinç pilavı ve madlen keke karar verdim
TAVUKLU MANTAR SOTE
Malzeme
1 adet domates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
yarım kg kadar kuşbaşı doğranmış tavuk eti
400 gr kadar mantar
2 adet kuru soğan
1 kaşık tepeleme un
1 kaşık un
1 kaşık çiğ krema
1 bardak tavuk suyu
4-5 adet kornişon turşu
dereotu(arzuya göre)
Yapılışı
Mantarları dilimleyelim soğanlarıda doğrayalım. Sıvıyağdan 1 kaşık alıp tavada kızdırınca tavukları koyup kızartalım sık sık çevirip soteleyelim. Ayrı bir tavada 1kaşık yağda soğanları hafif kavurup mantarları ekleyelim. Suyunu çekene kadar pişirelim.Pişince tavuklara ilave edelim tuz ekleyelim.1-2 dak. daha çevirelim. Tavuk suyuna unu ilave edip iyice karıştırınca tavuğumuza ilave edelim.2-3 dak daha pişirelim.
kremamızı ilave edince 1-2 kez karıştırıp ateşten alalım dilimlenmiş kornişon turşusu ile küp küp doğranmış domatesleri ekleyelim ve servis edelim.Arzu edenler dereotu da serpebilir.
MADLEN KEK
Malzeme
4 yumurta
1/2 paket margarin(erimiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
2,5 bardak un
1 bardak süt
2 bardak toz şeker
1 kabartma tozu
3 kaşık kakao
2 vanilya
Yapılışı
Yumurtaları çırpma kabına kıralım şekeri ilave edip iyice çırpalım. Erimiş margarini-sııyağ-sütü- vanilyaları ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım. Sıvı karışımdan 1 bardak kadara ıslatmak için ayıralım.Un ve kabartma tozunu ilave edip kaşıkla karıştıralım.yuvarlak borcam ya da teflon tepsiye dökelim 170 derecede pişirelim.
ilk 20 dak. fırının kapağını açmıyoruz yoksa kekimiz kabarmadan söner.Pişip pişmediğini anlamak için kürdan batırabiliriz.
Keki fırından çıkaralım ılınınca ayırdığımız karışımı üzerine dökelim
AFİYET OLSUN
https://hesap.clickmerkez.com/scripts/click.php?a_aid=ZENECA12&a_bid=37f626a0
HER KADIN GÜZEL OLMAYI HAK EDER. GEÇ KALMADAN GENÇLİĞİMİZİN VE GÜZELLİĞİMİZİN KIYMETİNİ BİLELİM. DOĞUŞTAN BİZE SUNULAN GÜZELLİĞİMİZ ZAMANA KARŞI ERİR GİDER AMA BUNU ÇOK UZUN YILLAR BAKIMLA DEVAM ETTİRMEMİZ MÜMKÜN. BEN VANİLYA CLUB BUNUN İÇİN EN İDEAL YER MUTLAKA UĞRAYIN
KİLO BİZ HANIMLARIN BAŞ DÜŞMANI. KİLONUZ VARSA NE GÜZELLİĞİNİZ GÖZÜKÜR NE GENÇLİĞİNİZ ÖNEM KAZANIR. GİYDİĞİNİZ YAKIŞMAZ HAREKETLER KISITLANIR.
DİYET YAPACAĞIM DERKEN AÇLIKTAN KIVRANIR DURURUZ SONUNDA BİR DE BAKARIZ Kİ BİRKAÇ KİLO BİLE VERMEMİŞ AMA SAĞLIĞIMDAN OLMUŞUZ
HAYDİ HANIMLAR BUGÜN İTİBARİYLE
https://hesap.clickmerkez.com/scripts/click.php?a_aid=ZENECA12&a_bid=bd389f16
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder